好きな食べ物トップ10に必ずランクインするカルボナーラの鍋があると知り、早速作ってみました。
初めてなのでモランボンさんから発売されている「BistroDish カルボナーラ鍋スープ」をベースに使用。
鶏肉と厚切りベーコンを軽く炒め、スープと野菜を投入!
(今回は、ほうれん草、はくさい、にんじん、玉ねぎ、しめじ、エリンギ、ブロッコリーを入れましたよ)
ぐつぐつ煮込んで出来上がり。お鍋は楽ですね。
スープが少なくなってきたら、牛乳とコンソメ(固形スープの素)、パルメザンチーズを補充。
ひとしきり楽しんだあとに、パスタを入れて頂きました。
すぐに茹で上がるタイプのパスタがオススメですよ!
BistroDish カルボナーラ鍋スープのパッケージ。
おいしいのでまた買います!